地域の食材をふんだんに使用した和食
JAPANESE FOOD
鮮度にこだわりながら食材を取り揃えており、京都市周辺で育まれた地の食材を中心にお肉や野菜を仕入れています。また、新鮮な季節のお魚も厳選し、様々な食材と組み合わせながら、お酒に合う和食に仕上げます。なお、コース料理ではおばんざいの盛り合わせから海鮮、〆まで多彩な料理をご用意しており、「どれにするか迷う」「大人数で宴会をするから、同じ料理を出してほしい」といったシーンに対応いたします。
ボリュームのある料理と多様なお酒
満足度の高いお食事をお楽しみいただけるよう、一人前のボリュームがある京鴨のグリルをはじめ、食べ応えのある料理をご提供しております。また、京都市でお一人様でのお食事や一人飲みから歓送迎会等の宴会まで対応する居酒屋としてお酒を充実させ、飲み放題もご用意しているため、料理の種類やお好みに合わせたお飲み物をご堪能いただけます。なお、和ビストロをコンセプトに和食とフレンチを中心とした多彩な料理をご用意していることから、焼酎や日本酒、ワインなど、和と洋のお酒をそれぞれ取り扱っております。
新鮮なお魚や京鴨を使った料理の数々
食材一つひとつを厳選し、旬のお魚や野菜、新鮮なお肉などを仕入れたうえで、お酒と相性の良い和食をお作りしております。京都市でリラックスしながらゆったりと食材それぞれの風味や香りを楽しむ何気ない贅沢をお楽しみいただけます。また、少し珍しいお酒を含む多彩な日本酒や焼酎、ワインなどを取り扱っており、お酒を中心に味わいたい日にもお応えいたします。更に、デザートプレートのご予約や大人数での貸切なども承り、多種多様なシーンで気軽に足をお運びいただける居酒屋として、柔軟なサービスをご提供しております。
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その日の気分に合わせて選べる和食
華やかなお造り盛り合わせをはじめ、京都市で地域の食材を使用した多種多様な和食をご用意しております。海鮮や京鴨、季節の野菜などを厳選しており、一つひとつ丁寧に調理してまいります。なお、コースや飲み放題などのメニューもご案内しているため、その日のシチュエーションやお好みに合うものをお選びいただけます。お一人様でのお食事や大人数での宴会、デートなど、多彩なシーンに対応する居酒屋として、お客様それぞれのお席を華やかに彩るような料理をご提供いたします。
