和と洋の様々な方法で味わう海鮮
SEA FOOD
和食とフレンチを中心に多彩な海鮮料理があり、お好みや気分に合わせたメニューをお選びいただけます。厳選した食材を取り揃え、旬の魚介を活かしたお刺身から旨味たっぷりのブイヤベースまで、お酒が進む料理をご提供いたします。なお、焼酎や日本酒をはじめとするお酒も充実させ、飲み放題では少し珍しいお酒も多数ご案内しております。京都市でゆったりと、お好みに合うお酒とお魚を味わう穏やかな夜をお届けいたします。
仕入れ状況に合わせた料理をご準備
旬の食材は季節によって異なるため、海鮮の種類や内容はその日の仕入れ状況によって異なります。京都市で地の食材を中心に新鮮な食材を厳選し、お客様にお喜びいただけるように、お酒と相性の良い魚料理に仕上げます。なお、フレンチをご提供する居酒屋として、海鮮から〆まで付けたコース料理や飲み放題付きのメニューもあり、「フレンチを食べたいけれど、どれにするか迷う」「宴会にちょうど良いものを出してほしい」といった場合におすすめしております。色とりどりの料理を味わいながら、気取らず楽しい時間をお過ごしいただけます。
豊富なお酒とともに味わう旬の魚介
滋味に富んだ旬の魚介をたっぷりとお楽しみいただけるよう、シンプルなお刺身の盛り合わせから魚介のブイヤベースまで、素材の良さを活かした料理をお作りしております。なお、お刺身に付ける醤油は二種類あり、刺身醤油と九州甘醤油から、お魚の種類やお好みに合うものをご提供いたします。京都市でゆったりと海鮮を味わう落ち着いた夜をお過ごしいただけるよう、厳選した素材の風味を引き立たせます。また、居酒屋として焼酎や日本酒、ワインなども幅広く取り扱っており、料理と相性の良いお酒をご堪能いただけます。
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その日のシーンに合わせて楽しめる海鮮
季節ごとに海鮮を取り揃え、華やかなお造り盛り合わせや炭火焼、煮物など、様々なメニューをご用意しております。京都市で新鮮な食材を厳選する居酒屋として、素材それぞれの食感や風味を活かしながら、思わずお酒が進むような和食やフレンチなどをご提供いたします。お一人様でのお食事やご家族様との夕食、飲み会などのお席を華やかに彩ります。また、誕生日や記念日などに合わせたデザートプレートのご予約も承り、料理の味だけではなく見た目にもこだわった料理をお作りいたします。
